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Unsere preisgekrönte Glocknerkugel

Um Gutes vom Bauernhof zu genießen empfehlen wir unsere preisgekrönte Glocknerkugeln, die aus frischem, leicht gesalzenem Ziegentopfen geformt, in Gewürzen oder Schnittlauch gerollt, mit Knoblauch verfeinert und zu guter Letzt in Sonnenblumenöl eingelegt werden. Die Haltbarkeit liegt dabei bei ca. sechs Wochen. Die leichte, aber keineswegs aufdringliche Ziegenmilchnote dringt dezent durch und im Gegensatz zu vielen Topfenprodukten aus Kuhmilch bleibt die Streichfähigkeit erhalten.

Nettofüllmenge:             90 g Glas / 1 kg oder 2,5 kg Kübel für die Gastronomie

Empfehlung von Familie Jans: „De Glocknerkugel gehört für uns auf jedn Frühstückstisch! A Glocknerkugel auf an selbstgemochtn Bauernbrot isch am Morgen der ideale Gaumenschmaus um gstärkt in den Tag zu startn!“

Paula Jans: „I mag am liebschtn die weißen und die grünen Glocknerkugelen auf mei Brot!“

Glocknerkugeln.png

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